תמצית צמח טבעי אבקת פרחים פרפר פרפר תמצית אפונה

אבקת פרחי פרחים פרפר צביעה של מזון טבעי

מפרט אבקת אפונה של פרפר

שם מוצר: אבקת אפונה של פרפר

מראה: אבקה אפור כחולה

שיטת בדיקה: TLC

גודל רשת: 99% עוברים 700 רשת (אבקת אולטרה-דלילה)

משאב: פרחים מיובאים מתאילנד

חבילה: שקית נייר אלומיניום, תוף נייר

הצגת אבקת אפונה של פרפר

אפונה פרפר זכתה לראשונה למוניטין שלה כמחזק שיער רב עוצמה ברפואה התאילנדית המסורתית. זה גם מספק לאנתוציאנין לשפר את הראייה, לטפל בדלקת אופטלמיטיס ודלקות עיניים, להזין שיער, לספק נוגדי חמצון ולהגביר את חסינות הגוף. מחקרים קליניים באפונה של פרפר מצביעים על כך שיש לו השפעות בריאותיות פוטנציאליות נגד התנוונות עיניים הנגרמת כתוצאה מסוכרת, גלאוקומה, קטרקט ובעיות אחרות הקשורות לעיניים. נאמר שפרח האפונה של הפרפר הוא אחד מצמחי הצמחים החשובים ביותר בתאילנד.

יישום אבקת אפונה של פרפר

1. בדרום מזרח אסיה הפרח משמש כצביעת אוכל טבעי.

2. בבישול מלאי, תמצית מימית משמשת לצביעת אורז גלוטני לקויה קטן (המכונה גם פולוט טאי טאי או פולוט טקאן בבישול פרנקאן/ניוניה) ובניאוניה צ'אנג.

3. בקלנטן, חלק מזרחה של מלזיה, על ידי הוספת כמה ניצני פרח זה בסיר בזמן שבישול אורז לבן יוסיף גוון כחלחל על האורז המוגש עם תוספות אחרות וארוחה כזו נקראת נאסי קרבו.

4. בתאילנד, משקה כחול סירופי מיוצר בשם נאם דוק אנצ'ן, הוא נצרך לעיתים עם טיפת מיץ ליים מתוק כדי להגביר את החומציות ולהפוך את המיץ לרוד-סגול.

5. במטבחים בורמסיים ותאילנדים, הפרחים טבלים גם בבלילה ומטוגנים.

.